“bundeve”

korisni savjeti

Produžite život bundevi i spriječite njeno prerano truljenje

Gastro

donosimo recept

Minijaturne krafne od bundeve gastro su zvijezde jeseni

Bundeva je neosporna zvijezda jeseni koja blista u jednostavnom kolaču, klasičnoj piti i kremastoj juhi. Ali, stigao je novi kandidat za najukusniji recept s bundevom: domaće krafne. Better Home & Garden donosi začinjeno tijesto od bundeve koje se prži, a potom nadopunjava slatkom glazurom od vanilije i nasjeckanim pistacijama. Pripremite unaprijed turu ovih poslastica za slatki okus jeseni! Sastojci Biljno ulje za prženje u dubokom ulju 400 g brašna 15 g praška za pecivo 5 g soli 1,5 g mljevenog kardamoma 2 jaja 200 g šećera 120 g konzervirane bundeve 60 g slanog maslaca (otopljenog) 1 ml ekstrakta badema 240 ml mlijeka 120 g […]

Gastro

NEODOLJIVA

Američka pita od bundeve – klasik koji morate isprobati ove jeseni

Američka pita od bundeve sinonim je za jesen i prazničnu sezonu. Ovaj klasičan desert, neizostavan za Dan zahvalnosti, toliko je popularan u Americi da je postao pravi simbol udobnosti i topline doma. No, njena slava odavno je prešla granice SAD-a, pa je danas mnogi ljudi diljem svijeta pripremaju i uživaju u njenim prepoznatljivim okusima bundeve, cimeta, muškatnog oraščića i klinčića. Ono što čini američku pitu od bundeve toliko posebnom jest njezina kremasta tekstura i savršeno izbalansirani začini, koji podsjećaju na hladne jesenje dane i obiteljska okupljanja. Pita se najčešće priprema od pirea bundeve, koji je obogaćen smjesom jaja, šećera i mlijeka […]

Feelgood

Domaća grickalica

Slatko ili opasno? Saznajte kako bundeva može razboljeti vašeg psa

Smatra li se cijela bundeva sigurnom za vašeg ljubimca? Na što treba obratiti pozornost i u kojim situacijama bundeva može biti opasna i učiniti da se on loše osjeća? Otrovni dijelovi Bundeva se može uvesti u prehranu psa u obliku poslastica i domaćih grickalica. Pulpa se može pomiješati s mokrom hranom ili drugim pripravcima. Ipak, obratite pozornost na neke dijelove povrća. Prema preporuci Animal Humane Society, svježe stabljike, lišće, koru i sjemenke bundeve treba izbjegavati jer mogu izazvati želučane tegobe kod pasa. Budite oprezni pri čišćenju bundeve. Ako vaš pas poliže bundevu ili proguta jednu ili dvije svježe sjemenke, ništa […]