Pripremite ukusne tiramisu kuglice. Ne morate niti paliti pećnicu

U potrazi ste za ukusnim kolačem, ali nemate vremena za sate i sate pripremanja i pečenja? Poslužite ove rajske tiramisu kuglice kao desert umjesto klasičnog tiramisua.

Uspiju u tren oka sa samo nekoliko sastojaka i osiguravaju pravi doživljaj okusa. I što je najbolje, ne morate ni uključiti pećnicu – kuglice za tiramisu pripremaju se bez pečenja!

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Midvakuhava.si (Tjaša&Blaž) (@midvakuhava)

Sastojci za oko 30-40 komada:

• 125 g mascarponea
• 50 ml espressa
• 2 žlice šećera u prahu
• 1 paketić vanilin šećera
• 1 žlica amaretta
• 150 g piškota
• kakao u prahu za posipanje

Priprema:

Napravite espresso kao i obično i ostavite da se potpuno ohladi. Piškote izlomite na velike komade i stavite ih u blender. Miksajte dok se ne samelju do kraja.

Zatim stavite mrvice od piškota u zdjelu i prelijte ih espressom. Pustite na oko 10-15 minuta. Mascarpone, šećer u prahu, vanilin šećer i amaretto pomiješajte u zdjeli za miješanje.

Zatim postupno umiješajte smjesu piškota i espressa. Iz posude potom uzimajte po 1 žličicu smjese i rukama oblikujte u malu lopticu.

Svaku kuglicu uvaljajte u kakao kako bi bile potpuno obložene i stavite na tanjur. Ohladite najmanje 1 sat prije posluživanja.

Po želji opet uvaljajte u kakao prah.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli Damla van Zanten (@crazy.vegan.lady)

Kuglice se mogu čuvati u hladnjaku najmanje dva dana. Ako ih želite pripremati bez alkohola, možete jednostavno izostaviti amaretto ili ga zamijeniti s malo soka od naranče.

To će kuglicama dati dodatnu blago voćnu notu. Dobar tek!