Foto: iStock
U potrazi ste za receptom koji će vam priuštiti pravu okusnu rapsodiju? Ove vegetarijanske lazanje idealne su za tmurne jesenske dane! Kombinacija okusa artičoke, sušenih rajčica i parmezana zadivit će sve ukućane, a što je najbitnije – priprema je izuzetno jednostavna!
Sastojci:
- 300 g listova za lazanje
- 10 artičoka
- 200 g parmezana
- 180 g sušenih rajčica
- 1 l vode
- Maslinovo ulje
- 100 g brašna
- 1 čaša bijelog vina
- 1 češanj češnjaka
- 1 limun
- Sol
- Papar
- Timijan
Priprema:
Artičoke ogulite te narežite na tanke kriške i potom ih namočite u kombinaciju vode i limunovog soka. Neka stoje desetak minuta. U maloj tavici pomiješajte brašno i maslinovo ulje kako bi pripremili bešamel umak.
Polako dodajte vodu te dodajte sol i papar. Kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete željenu gustoću te na kraju dodajte parmezan. U drugoj tavici pirjajte češnjak pa dodaje artičoke, timijan i bijelo vino. Nastavite pirjati nekoliko minuta, sve dok artičoke ne postanu mekane.
Na dno posude za pečenje stavite malo bešamel umaka te zatim slažite slojeve kuhanih listova lazanja, bešamela, artičoka, sušenih rajčica i parmezana. Pecite u pećnici na 180 C oko 15-20 minuta. Poslužite toplo i uživajte u ukusnom jelu!
najnovije
najčitanije
Nogomet
West Ham
Sada je i službeno, engleski prvoligaš mijenja trenera na kraju sezone
Nogomet
Turska
Livakovićev Fenerbahče se još više udaljio od mogućnosti osvajanja titule
Hrvatska
UOČI SEZONE
Veće plaće u turizmu neće spriječiti iseljavanje. Konobar bi morao imati oko 2.000 eura
Nogomet
Serie A
Pašalić asistent u pobjedi Atalante, njegova momčad tek nakon preokreta svladala otpisanu Salernitanu
Županija
Zavjetna svetkovina
[FOTO] Tisuće vjernika pratilo kip Gospe od Zečeva ulicama Nina
Scena
TIK TOK
VIDEO Britanka bila na zabavi u Zadru pa ostala u čudu: ‘Tko je ovaj tip? Ljudi su ludi za njim’
Zadar
POZITIVNA PRIČA
‘DOBRI DUH ŠKOLE’ Zadranin David Babac bio na Wings for Life utrci, podržali ga nastavnici i prijatelji
Scena
JEDINA HRVATSKA EUROVIZIJSKA POBJEDNICA
Zadranka Emilija Kokić prisjetila se čuvenog dočeka: ‘Od Zemunika do trga bilo je auto na autu…’
Zadar
PREDIVNO
PRIMJER ZAJEDNIŠTVA Natalija i njena razrednica Marija nastupile zajedno na Wings for Life utrci
Crna Kronika
PROMETNA NESREĆA