Foto: Press
U Kotoru je premijerno prikazan dokumentarni film “Dobrotska čipka i torta, baština koja povezuje“, nastao u sklopu međunarodnog kulturno-edukativnog projekta „Putevima bokeljskih Hrvata“.
Film donosi priču o dobrotskoj čipki i dobrotskoj torti, dvama prepoznatljivim simbolima identiteta, tradicije i kulturne povezanosti Boke kotorske.
Bartol Šimunić, pročelnik kabineta hrvatskog predsjednika Zorana Milanovića i njegov izaslanik, poručio je kako očuvanje baštine nije samo čuvanje uspomena, već čin poštovanja prema onima koji su stvarali prije nas i odgovornosti prema onima koji dolaze poslije nas.
Naglasio je kako dobrotska čipka predstavlja jedan od najljepših simbola baštine Boke kotorske te poručio da se, poput njezine izrade, i odnosi između Hrvatske i Crne Gore grade strpljivo, kroz dijalog, suradnju i međusobno povjerenje.
Film posebnu pozornost posvećuje dobrotskoj čipki, jedinstvenoj kulturnoj baštini koja se stoljećima prenosila među ženama Boke kotorske. Važnu ulogu u filmu, između ostalih, ima i profesorica Nada Radović, dugogodišnja čuvarica i promicateljica tradicije dobrotske čipke, koja je svojim radom dala značajan doprinos očuvanju ove vrijedne baštine.
Miloš Radonjić, savjetnik za europske poslove i izaslanik predsjednika Crne Gore Jakova Milatovića, naglasio je važnost kulturne raznolikosti, međusobnog poštovanja i dijaloga kao temeljnih europskih vrijednosti te istaknuo kako ovakvi projekti dodatno povezuju Crnu Goru i Hrvatsku, potvrđujući bogatstvo zajedničke kulturne baštine i europskih vrijednosti kojima Crna Gora teži.
Drugi dio filma posvećen je dobrotskoj torti, jednoj od najprepoznatljivijih slastica bokeljske gastronomske baštine.
Prof. dr. sc. Vanda Babić Galić, posebna savjetnica ministra vanjskih i europskih poslova Republike Hrvatske, istaknula je kako dobrotska čipka i dobrotska torta predstavljaju značajan dio hrvatske nematerijalne kulturne baštine u Crnoj Gori te svjedoče o bogatoj pomorskoj, zanatskoj i gastronomskoj tradiciji Boke kotorske.
Naglasila je i važnost očuvanja povijesne ostavštine dobrotskih patricijskih obitelji koje su stoljećima oblikovale kulturni identitet Boke te izrazila uvjerenje kako će se pitanja vezana uz njihovu povijesnu imovinu i upise u katastarske evidencije rješavati u duhu dijaloga, međusobnog poštovanja i europskih vrijednosti.
Autor projekta i filma Toni Dabinović kazao je kako kroz projekt „Putevima bokeljskih Hrvata“ svake godine nastoji predstaviti novi dio bogatog nasljeđa Boke kotorske te najavio da će iduće izdanje projekta otvoriti novi prostor suradnje za mlade suvremene umjetnike iz Boke kotorske, Crne Gore i Hrvatske.
Projekt se održava uz supokroviteljstvo predsjednika Crne Gore i Hrvatske, uz podršku Središnjeg državnog ureda za Hrvate izvan Republike Hrvatske. Partneri projekta su Hrvatsko nacionalno vijeće Crne Gore i Hrvatsko građansko društvo Crne Gore, dok će hrvatska premijera filma biti održana u suradnji s Gradom Zadrom, Zadarskom županijom i Narodnim muzejom Zadar 23. Srpnja.
Autorski tim filma čine autor projekta i filma Toni Dabinović, redateljica Lana Pavić, snimatelji Suzana Arslani i Ivan Čojbašić, producent Patrik Kramarić te fotografi Krsto Vulović i Filip Popović.
Zašto baš Zadar?
Razlog nije slučajan – uz stoljetne pomorske i trgovačke veze između Zadra i Boke kotorske, film tematizira i dobrotsku tortu u čijem se tradicionalnom receptu nalazi i maraskino, poznati zadarski liker kojeg su bokeljski pomorci stoljećima donosili iz Zadra u Boku kotorsku, pa je kroz povijest bio neizostavan dio ove bokeljske slastice. Time se u priči o kulturnoj i gastronomskoj baštini Boke kotorske na simboličan način povezuju dva jadranska grada i njihova zajednička povijest.
najnovije
najčitanije
Svijet
vrućine
Europu zahvatio toplinski val. Meteorolozi najavljuju temperaturne rekorde
Svijet
Zračni udar
Gusti dim iznad Voronježa: Uništena ruska tvornica ključna u proizvodnji raketnih sustava
Županija
općina jasenice
[FOTO] TRČANJE UZ MORE I ZALAZAK Prvi Maslenica Sunset Run okupio trkače iz Hrvatske i inozemstva
Crna Kronika
zaprešić
Netko podmetnuo požar na parkiralištu, dva mercedesa potpuno uništena
Zadar
kulturna poveznica
Film ‘Dobrotska čipka i torta, baština koja povezuje’ premijerno prikazan u Kotoru, zadarska premijera za mjesec dana
Zadar
Dobro raspoložena ekipa
ZADRANI KRENULI PUT TORONTA Hrvatsku će protiv Paname bodriti u majicama s likom Luke Modrića
Nogomet
klub 200
Luka Modrić u utakmici protiv Paname ulazi u povijest. Tako nešto dosad je uspjelo još samo trojici velikana
Županija
Mladi svećenik
Don Lovre Vrkić slavio mladu misu u rodnom Kožinu
Hrvatska
Visoke temperature
STIŽE NOVI TOPLINSKI VAL Civilna zaštita objavila upozorenja za građane: ‘Pridržavajte se savjeta!’
Zadar
Ratko Radulić