Od otočne proizvodnje do svjetskih tržnica: Proizvodi s Pašmana prodaju se i u Londonu

U ovotjednoj emisiji „Jutro je utroje“, koja se emitira svakog ponedjeljka od 9 do 10 sati na Novom Radiju, voditeljima Štoriću i Danči pridružila se poduzetnica s otoka Pašmana, Ana Matulić iz OPG-a Matulić.

Matulić je u emisiju stigla izravno s Pašmana, gdje je iza nje bio aktivan vikend obilježen poznatom otočnom utrkom Škraping. Istaknula je kako ta manifestacija iz godine u godinu privlači sve veći broj sudionika i posjetitelja te značajno doprinosi predsezoni na otoku. Osim sudjelovanja na sajmu otočnih proizvoda, održala je i radionicu povodom Međunarodni dan žena, na kojoj su polaznice izrađivale uljni serum za njegu kože.

Govoreći o radu OPG-a Matulić, otkrila je kako stalno razvijaju nove proizvode. Uskoro planiraju predstaviti novu poklon-kutiju s tri najpoznatija proizvoda, a u pripremi je i novo alkoholno piće koje zasad još drže u tajnosti. Njihovi proizvodi već su prisutni i na međunarodnoj sceni – mogu se pronaći i na poznatoj londonskoj tržnici Borough Market, gdje su izloženi na štandu „Taste Croatia“.

U razgovoru se dotaknula i važnosti OPG-ova za hrvatsku poljoprivredu, naglasivši kako je upravo obiteljska proizvodnja često temelj razvoja lokalne gastronomije i autentičnih proizvoda. Prema njezinim riječima, ključ uspjeha nije u velikim potporama, nego u kvalitetnom proizvodu, stalnom razvoju i mreži zadovoljnih kupaca.

Voditelji su s gošćom otvorili i društvene teme – od uloge žena u poduzetništvu do života na otoku izvan turističke sezone. Matulić je istaknula kako Pašman nudi kvalitetan život tijekom cijele godine, iako bi veći broj otvorenih sadržaja izvan sezone dodatno privukao posjetitelje.