Utorak, 30. prosinca 2025

Weather icon

Vrijeme danas

6 C°

kultno gastro mjesto

Berekin grupa proslavila deset godina prijateljstva i stvaranja uspomena

Autor: Nikolina Lucić

30.12.2025. 15:27
Berekin grupa proslavila deset godina prijateljstva i stvaranja uspomena

Foto: Mate Komina



Zajedno sa svim djelatnicima, njihovim obiteljima i poslovnim partnerima Berekin grupa proslavila je prvo desetljeće poslovanja. Od konobe koja je Zadranima vrlo brzo postala omiljeno mjesto za proslavu svih važnih životnih prekretnica, do cateringa te Berekin Wedding & Event Resorta, grupacija je vrlo brzo rasla, kako po broju djelatnika, tako i evenata koje pokrivaju. Konoba Berekin je mjesto gdje se stvaraju najljepše uspomene, u autentičnom dalmatinskom ambijentu, s pažljivo biranim jelima i vrhunskom uslugom, s ljubavlju organiziraju vjenčanja, proslave i posebne trenutke koji se pamte. Iako manja od Resorta u Bibinjama, konoba je savršena za manja, intimnija druženja. Već je godinama kultno mjesto u Zadru, poznata i cijenjena među gostima koji se uvijek rado vraćaju.




Foto


Berekin grupa proslavila deset godina prijateljstva i stvaranja uspomena


avatar

Snimio: Mate Komina


30.12.2025. 15:26
































Galerija

Foto: Mate Komina


Upravo su se zato i vratili u konobu, gdje je i priča o Berekin grupi počela, kao bi proslavili ovaj važan događaj.


Zajedničkim naporima


Čak 90 tisuća gostiju, na preko 700 evenata, uz tisuće spremljenih i podijeljenih tanjura, 70-ak stalno zaposlenih djelatnika Berekin grupacije posluži u jednoj godini. Za požrtvovan rad i trud kako bi svi ti važni događaji protekli bez greške, nagradili su svoje dugogodišnje djelatnike. Proglasili su i djelatnika godine na razini grupacije, a ta je čast pripala chefu Daliboru Kovačeviću iz kuhinje Berekin Wedding Resorta, koji je svoje priznanje primio u šoku i neočekivano, poručivši kako se samo zajedničkim naporima može uspješno graditi priča kao što je ona grupe Berekin. Za hrabrost i nesebičnost priznanje je dobio Luka Prpić, šef kuhinje Berekin Cateringa, dok je za stručnost i pouzdanost nagradu grupacije dobio Dragan Brkljača, kuhar konobe Berekin. Za strateški doprinos razvoju priznanje je primio Tomislav Klapan, za doprinos u razvoju i rastu grupacije.




– Volja i kvalitetan tim su neosporni, tako da sam uvjeren da nas čeka blistava budućnost, smatra Klapan.


Marko i Ika Nekić


Svoj su rođendan, osim velikim slavljem, obilježili i humanitarnim darivanjem. Na svim eventima u organizaciji Berekin grupe tijekom cijelog se prosinca mogla dati dobrovoljna donacija. Sav će se novac, koji se skupljao i na rođendanskoj zabavi, podijeliti pet potrebitih obitelji u Zadarskoj županiji.


Adresa za sve proslave




– Vratili smo se na lokaciju gdje smo i započeli svoju priču, da s prijateljima i partnerima proslavimo ovaj, za nas, veliki događaj. Ova konoba temelj je Berekina kojem smo se željeli vratiti i na što smo željeli podsjetiti, kazao je osnivač Berekin grupe, Marko Nekić.


Iza njih su, dodao je, tisuće druženja, koji su, nadaju se, klijentima ostali u pamćenju.


– Svi vi, moji kolege, da me sada napustite, bio bih nitko i ništa. Svima zato hvala na prijateljstvu, partnerstvu te obiteljskoj atmosferi koju smo u ovih deset godina zajedno stvorili. Ova naša priča krenula je od harmonike, a ne pića i hrane. Prije deset godina prijatelji su mi mislili da sam poludio. Kada smo 2020. godine krenuli u veliku investiciju u Poslovnoj zoni Lonići, imali smo težak period iz kojeg smo prošle godine napokon izašli. Dočekati ovaj dan za mene zato je ispunjenje svih snova. Nikad se ne želim probuditi, poručio je Nekić.


Povratak korijenima, konobi


U ovih se deset godina maksimalno posvetio ugostiteljstvu, a iz male su konobe narasli na catering i potom na naš nezaobilazni Wedding and Event Resort u zoni Lonići.


– Od prvog me dana ovaj posao privukao, a budući da sam prirodno kompetitivno nastrojen, odlučio sam uvijek biti broj jedan za sva najvažnija slavlja i okupljanja u našoj regiji, zaključio je Nekić.