Foto: Pixabay
Lavanda je jedan od najomiljenijih mirisnih simbola ljeta. Osim što prekrasno izgleda u vrtu i na poljima, ova biljka ima niz praktičnih i ljekovitih primjena. Koristi se kao ukras, u aromaterapiji, kao začin u kuhinji, ali i kao prirodni lijek.
Posebno cijenjena je u sušenom obliku – u čajevima pomaže opustiti živce i potaknuti koncentraciju, u mirisnim vrećicama i potpourrijima donosi osjećaj smirenosti, a u ormarima djeluje kao prirodna zaštita protiv moljaca.
Osušeni buketi lavande pritom su i divan dekorativni detalj.
Kada brati lavandu?
Najbolji trenutak za berbu lavande je neposredno prije nego što svi cvjetovi procvjetaju. Tada imaju najjače eterično ulje i najintenzivniji miris. Idealno vrijeme za rezanje je kasno prijepodne ili oko podneva, kada se cvjetovi više ne sjaje od jutarnje rose. Grančice se režu desetak centimetara ispod cvata.

FOTO: Unsplash
Kako sušiti lavandu?
Stabljike povežite u male bukete, najbolje elastičnom gumicom jer se tijekom sušenja stanjivaju, i objesite ih naopako. Najbolje mjesto za sušenje je suho, prozračno i sjenovito – bez direktnog sunca i previsokih temperatura jer one mogu izblijedjeti boju i oslabiti miris. Nije preporučljivo sušenje u pećnici jer toplina uništava vrijedna eterična ulja.
Koliko traje sušenje?
Ovisno o uvjetima, lavandi treba otprilike jedan do dva tjedna da se potpuno osuši. Kada cvjetovi počnu lako pucati pod prstima, spremna je za daljnju upotrebu. Možete je ostaviti u buketima kao dekoraciju ili skinuti cvjetiće i spremiti ih u mirisne vrećice, u staklenke koje dobro brtve ili u potpourri mješavine.
Kako koristiti osušenu lavandu?
- kao prirodnu zaštitu od moljaca u ormaru
- u vrećicama i jastučićima za smirujući miris u prostoru
- kao ukrasni buket u vazi ili stolni aranžman
- u čaju ili kupki za opuštanje nakon napornog dana
Na ovaj način lavanda može pratiti vašu svakodnevicu dugo nakon što polja u potpunosti izblijede – podsjećajući vas na ljeto mirisom koji smiruje i osvježava.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
dojmovi iz gospića
Željka Šikić: Moja kuća je 50 metara od silosa i otpada. Još uvijek plaćamo eko-mafiji
Kultura
Završetak festivala
Večerašnjom projekcijom filma „Ozloglašena“ završava četvrto izdanje „Hitchcock nights“
Kultura
najbolja ostvarenja
Završen 4. Zadarski festival monodrame, evo tko su ovogodišnji laureati
Zadar & Županija
Nostalgična sjećanja
Prije nego što je Zrće postalo Zrće: Sjećanje na plažu do koje se nekad išlo prašnjavim putom
Hrvatska
Novi zahtjevi
Digitalna putovnica proizvoda mijenja način na koji će se proizvodi pratiti kroz cijeli životni vijek
Zadar
‘ZA OVO MORAŠ BITI DNO DNA’ Prizor sa Smiljevca razbjesnio Zadrane: ‘Nepojmljivo mi je…’
Županija
REPORTAŽA
PIJAT TRADICIJE (10) U konobi Tisno u Ribnici, kojoj se gosti vraćaju, već 45 godina kuha Nada Anić
Zadar
ĐIR PO GRADU
FOTO Zadarska špica opet je bila krcata, pogledajte fotke
Hrvatska
PJEVAČICA
VIDEO Severina među prosvjednicima: ‘Jedan dio mene je umro kad su mi korupcijom uzeli dijete’
Zadar
UTAJA