Najavljen međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji

Na konferenciji za medije održanoj u zgradi Rektorata Sveučilišta u Zadru predstavnici akademske zajednice, Garda Zadra, Zadarske županije i Hrvatske zajednice inovatora najavili su međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji AGRO – ARCA 2025. koji će se održati u ŠC-u Višnjik od 15. do 17. svibnja.

Šesnaesto izdanje međunarodnog sajma AGRO – ARCA 2025. sudionicima će omogućiti predstavljanje najnovijih dosega u proizvodnji i preradi hrane, poljoprivredi, ribarstvu, šumarstvu i veterinarstvu. Pored sajmenog dijela programa, predviđena su i predavanja koja će održati profesori s Odjela za ekologiju, agronomiju i akvakulturu.

Prof. dr. sc. Miljenko Šimpraga, predsjednik Hrvatske zajednice inovatora kao glavnog organizatora ovog sajma, istaknuo je kako su inovacije ključne za razvoj, ne samo poljoprivrede, već cjelokupnog gospodarstva.

– Prije sedamnaest godina smo na sajmu inovacija ARCA koji inače organiziramo iz svih područja, po prvi puta shvatili da se ni hrvatska poljoprivreda neće moći razvijati bez inovacija. Tako smo utemeljili Sajam inovacija u poljoprivredi i prehrambenoj industriji, AGRO – ARCA i dandanas je to jedini takav sajam u Europi uopće.

Inovacije su temelj za nove tehnologije, a nove tehnologije su temelj za razvoj industrije, kazao je Šimpraga, dodavši kako je za sajam u Zadru prijavljeno oko 150 izlagača, dok se očekuje da će taj broj rasti i do dvije stotine izlagača.

Također, predsjednik Šimpraga izrazio je želju da se AGRO – ACRA nastavi organizirati u Zadru i u narednim izdanjima, dok je rektor Sveučilišta u Zadru prof. dr. sc. Josip Faričić apostrofirao ulogu akademske zajednice u poljoprivrednoj i prehrambenoj industriji.

– Ovom prilikom ćemo organizirati i više znanstveno – popularnih izlaganja naših znanstvenika jer nam je važno da se vidi koja su to sve inovativna rješenja koja mogu povezati poljoprivredu, veterinu, šumarstvo i ribarstvo s drugim gospodarskim aktivnostima, primjerice, turizmom.

Usudio bih se reći da nam je taj primarni sektor djelatnosti izuzetno važan jer je stoljećima oblikovao kulturni krajolik našega prostora i definirao naš prostorni identitet, a sada ga možemo uzimati i kao razvojni resurs, zaključio je rektor.