Foto: Pexels
Banane imaju kratki životni vijek jer ih većina ljudi ostavlja na pogrešnom mjestu, ali ako se ova nepravda ispravi, onda će vas omiljeno voće nagraditi svježinom koja će trajati desetak dana.
Kuharica Emma Mason, upozorila je da banane nikada ne bi trebali držati u istoj posudi s ostalim voćem jer im to može uzrokovati truljenje,
“Nemojte stavljati banane s drugim voćem jer će tako brže gnjiliti”, kaže Mason za Express.
Možda zvuči neobično, ali banane (kao i brojne druge vrste voća), ispuštaju plin etilen, prirodni hormon koji uzrokuje starenje voća čime ga čini mekšim i punijeg okusa.
Banane su osjetljive na taj plin i kada se puno voća pronađe u njihovom društvu, ispustit će ga puno u zrak čime će uzrokovati brže truljenje svega u zdjeli.
Ako stavljate u zdjelu zelene banane, onda je to u redu, ali ako stavljate žute, onda ih je važno odvojiti od ostatka voća. Idealno bi bilo smjestiti ih na hladnije mjesto jer im visoke temperature također ubrzavaju proces sazrijevanja.
“Da bi vam banane dulje bile svježe, stavite im na peteljke (vrh) prianjajuću foliju koja će zaustaviti širenje etilena.
Trik će funkcionirati još bolje ako razdvojite banane i prianjajuću foliju stavite na svaku zasebno”, dodaje Mason.
najnovije
najčitanije
Zadar & Županija
Tradicija na stolu
Preški Mul zamirisao na maneštrun, brudet i pršunate
Novosti
Posljednji pozdrav
U Kotor Varošu se oprostili od Dragane, Omišani položili vijenac s posebnom porukom
Style
Na terenu
Zrće više nije samo party: Provjerili smo kako izgleda transformacija najpoznatije hrvatske plaže
Hrvatska
Nove bušotine
INA nastavlja bušenje na Sjevernom Jadranu: u dva programa najmanje 86 milijuna eura
Novosti
Skandal u Vitezu
Sin sarajevskog ministra među uhićenima zbog požara u tvornici jahti
Svijet
masovna pojava
Medicinska sestra priznala što potajno rade, pogotovo starije: ‘Doktori su najpoželjnija roba’
Crna Kronika
UHIĆEN
Policija ga zaustavila u Zatonu, a ono što su otkrili skupo će ga koštati
Zadar
OBJAVA NA REDDITU
‘KAD SAM IH SREO…’ Prizor u zadarskoj trgovini iznervirao građanina: ‘Zna se neki red…’
Zadar & Županija
raspituju se
Turist strahuje od „horor cijena“ zadarskih taksista: Evo koliko traže za vožnju do Vinjerca
Crna Kronika
Prometna nesreća
