Foto: Pixabay - Ilustracija
Biljke su – malo rečeno – fascinantne, a da krenemo nabrajati po čemu su sve fascinantne, vjerojatno bismo samo o tome pisali. Zato smo se malo raspisali o tri zabavne činjenice o biljkama koje možda niste znali, a koje će vas oduševiti.
Slobodno ih podijelite s prijateljima!
1. Najskuplji začin
Pretpostavljamo da ste već znali da je šafran najskuplji začin na svijetu, a dolazi od nježnih crvenih niti cvijeta Crocus sativus koji se moraju ručno brati i pažljivo sušiti kako bi sačuvali svoj okus i aromu.
Šafran se već tisućama godina koristi u kuhinji, medicini, pa čak i religiji, a njegov prepoznatljiv okus i boja čine ga omiljenim sastojkom jela diljem svijeta.
Podrijetlo šafrana obavijeno je velom misterija i mitova, ali se vjeruje da se prvi put počeo uzgajati u drevnoj Perziji (sadašnjem Iranu), prije više od 3500 godina.
Tijekom srednjeg vijeka šafran je postao simbolom luksuza i bogatstva, a bio je vrlo cijenjen među europskim plemstvom.
Koristio se za bojanje tkanina i tekstila, kao i u medicinske svrhe. Danas se šafran još uvijek uzgaja i bere u Iranu, kao i u drugim zemljama, no vjeruje se da je najbolji upravo iranski, gdje su klimatski i zemljišni uvjeti idealni za uzgoj.
2. Kikiriki nije orašasti plod
Orašasti plodovi su zapravo voće, a definiraju se kao suhi plodovi s jednom sjemenkom i visokim sadržajem ulja.
Orašasti plodovi su zapravo strogo određena vrsta suhog voća koja ima jednu sjemenku, tvrdu ljusku i zaštitnu ljusku. Kesteni, lješnjaci, pekan orasi i orasi odgovaraju pravoj definiciji orašastih plodova.
Kikiriki ne zadovoljava botaničku definiciju pravih orašastih plodova. Ako niste znali, kikiriki je zapravo mahunarka!
3. Jagode imaju 200 sjemenki
I osim toga, jedino su voće koje svoje sjemenke nosi izvana.
Tako prosječnu jagodu krasi oko 200-tinjak sjemenki, a ako ćemo biti jako tehnički nastrojeni, zapravo nisu pravo bobičasto voće, jer ono ima svoje sjemenke iznutra.
Ako ćemo biti ekstra tehnički, botaničari svaku sjemenku jagode smatraju zasebnim plodom.
najnovije
najčitanije
Novosti
halo inspektore
Isti proizvod u Austriji košta 60, a u Hrvatskoj120 eura: “Netko nas ozbiljno vara i vuče za nos”
Zadar
koncert na višnjiku
Još jedan koncert za pamćenje: Thompson i večeras napunio Višnjik
Novosti
obavezno usmrćivanje
Nakon svinja, na red došle ovce i koze: Kuga malih preživača prvi put potvrđena u Hrvatskoj
Kultura
Prorokova škrinja
Nebojša Gunjević predstavio novi višeslojni roman u kojem je Zadar puno više od kulise
Crna Kronika
smrtni slučaj
79-godišnjak smrtno stradao u požaru vikendice: Vatra progutala kat kuće i krovište
Nogomet
Županijski hit-trener
Matej Čulina: “Tužno je vidjeti kad ambicije kluba guše djecu u njihovoj kreativnosti”
Zadar
POSLAO PORUKU
Na kraju zadarskog koncerta Thompson održao govor: ‘Onaj tko ne izlazi na izbore, nije ga briga za Hrvatsku’
Zadar
VIŠNJIK RASPRODAN
FOTO Zadrani pohrlili na Thompsona, pogledajte fotke
Zadar
KONCERT
VIŠNJIK SE NAPUNIO! Donosimo fotke iz dvorane
Zadar
12. i 13. prosinca