Foto: Pixabay
U Kini ovo voće nazivaju "voćem dugovječnosti", a vrlo su popularne i naširoko se koriste
Posljednjih su godina sušene goji bobice i sok od goji bobica postali vrlo popularni na Zapadu, posebice zbog sadržaja antioksidansa, a ova popularnost je u velikoj mjeri potaknuta dobro orkestriranom marketinškom strategijom.
Okus im je vrlo sličan okusu borovnica. Među raznim mitovima koji ih okružuju, a rezultat su mudrih marketinških kampanja, tu je i komercijalni naziv himalajskog bobičastog voća ili tibetanskog bobičastog voća koje nema nikakve veze sa područjem podrijetla, a to je Kina.
U Kini ovo voće nazivaju “voćem dugovječnosti“, a vrlo su popularne i naširoko se koriste u homeopatskim pripravcima.
U tradicionalnoj kineskoj medicini koriste se za zaštitu jetre, bubrega i organa od vida.
Također su povezane sa sposobnošću stimuliranja imunološkog sustava, liječenja muške neplodnosti i respiratornih poremećaja.
U kineskoj medicini uvijek se koriste za usporavanje neurološkog starenja, borbu protiv umora i slabosti.
Nadalje, činjenica da sadrže polisaharide učinila ih je zdravom namirnicom koja je vrlo tražena na tržištu.
Ali što sadrže ti potencijalni plodovi zdravlja?
Goji bobice sadrže sljedeće:
- aminokiseline i antioksidanse, koji mogu ojačati imunološki sustav i pomoći u sagorijevanju masti
- mnoge hranjive tvari poput vitamina B i E
- mineralne soli, karotenoide i flavonoide
- polisaharide i linolnu kiselinu, tvar koja bi mogla stimulirati masnu masu i koristiti imunološkom sustavu pa iz tog razloga netko ovim bobicama pripisuje i neke dijetetske vrline
Nadalje, zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu, ovo voće može lako osigurati zasitan učinak bez velikog kalorijskog opterećenja.
Čini se da karakteristike goji bobica ukazuju na prisutnost korisnih svojstava za zdravlje (kao što su antioksidativna svojstva korisna za suprotstavljanje slobodnim radikalima).
Također se smatraju vrlo bogatima vitaminom C (ali sadrže ga koliko i naranče i limuni).
Goji se može uzgajati u posudama. Međutim, budite oprezni da će prije proizvodnje bobica proći nekoliko godina.
Biljka doseže do dva metra visine i ima duge grane prekrivene karakterističnim tankim listovima.
To je biljka koja se ne boji hladnoće i ne treba je često zalijevati.
Ne zaboravite održavati tlo samo vlažnim, dodajte organsko gnojivo s vremena na vrijeme i osigurajte sunčano mjesto za biljku.
najnovije
najčitanije
Županija
Kreću pripreme
Nakon Zadra 1998., svjetsko prvenstvo vraća se u Zadarsku županiju! Domaćin će biti malo mjesto na Pašmanu
Zadar
Javna sociologija
Hrvati sve manje vjeruju sustavu? Čak 73 posto građana zabrinuto je za budućnost demokracije
Kultura
Potvrda kvalitete
Zadarski zbor jedini predstavljao jug Hrvatske na državnom natjecanju i vratio se kući sa srebrnom plaketom!
Hrvatska
Ispovijest
Marko već 20 godina mijenja način na koji Hrvatska gleda na ADHD: ‘Problem nije u tome da sam glup ili nesposoban’
Hrvatska
"Pristupajte s oprezom"
U Splitu osvanula neobična tjeralica s Kalmetom, Berošem i Rimac. Policija traži autora
Zadar & Županija
dobar život
MISTO MOJE (41) Kako danas živi ponosni Raštević: ‘Nedostaje mi žamor djece’
Zadar & Županija
Popravi Zadar
Dosta im je rupa, smeća i polomljenih klupa! Zadrani pokrenuli platformu kojom žele natjerati gradske službe na rješavanje problema
Nogomet
Mladi talenti
Hajduk ih je zapazio na turniru u Biogradu! Trojica dječaka iz Sv. Filipa i Jakova dobila poziv s Poljuda
Ostalo
AUTUMN WHISPER
Udruga Kraken pokreće novu metal priču u Benkovcu
Županija
Ovjenčana straža