Posjetili smo posljednji ovogodišnji tržišni dan u Gospiću. Bilo je gotovo više štandova, nego li kupaca

Još od vremena i odluka austro-ugarske carice Marije Terezije veća mjesta u Lici dobila su svoj Sajmeni dan. Ta se tradicija  zadržala do danas i od tih vremena se tržni dan u Gospiću održava petkom. Danas je bio zadnji sajmeni dan u ovoj godini. Dok je prošloga petka na tržnici bilo nemoguće pronaći slobodan štand, danas sasvim druga slika: tek nešto prodavača s šireg područja Zadra i vlasnika lokalnih OPG-a.

U proteklih godinu dana niti jedan petak s tržnice nije izostala Kristina Rukavina iz Perušića, vlasnica popularnog OPG. I danas je na njezinom štandu izložena mnoštvo prodajnih artikala: Različite vrste sokova i sirupa, slastice, kruh, med, ukiseljene i sušene gljive, konzervirano povrće, mnoštvo zimnice, brojni voćni namazi, ručni radovi i pletivo…

Kristina je vedra osoba i sjajna sugovornica.

-Sve što je izloženo, sve što vidite  je mojih ruku djelo, ekološki proizvodi bez kemije i bilo kakvih primjesa. Danas je zadnji dan tržnice u ovoj godini i puno je štandova ostalo prazno. Ja nisam izostala niti jedan petak pa sam tako i danas došla. Vidi se i po kupcima da su se ljudi pomalo istrošili oko blagdana pa se manje kupuje. Ipak, ne žalim se. Niti na promet niti na brojne obaveze koje imam kroz godinu.

U ovo doba godine najviše se traže prirodni sokovi i sirupi od drena, koprive, bazge, cikle, maline, grožđa, aronije… U vrijeme prehlada puno se kupuje i med. Kod mene je med po 10 eura, medun ide po 12. Imam ogroman vrt i voćnjak. U ovo doba godine kada skoro sve miruje ja se po cijele dane držim pletiva i vune. Rukavice, čarape, šalovi, kućne papuče-sve to ima kupce. Imam i dosta narudžbi pa mi kupci dolaze doma tako da mi je dan ponekad prekratak da bih završila sve što moram napraviti, rekla nam je Kristina koja na svojem štandu jedina nudi blagdanske slastice za dijabetičare. Uz domaći kruh od nekoliko vrsta žitarica ovo je tek dio njezine bogate ponude. Dovoljno je reći da je Kristina i ove godine izlagala ne priredbama „Jesen u Lici“, Eko sajam Perušić, „Dani sira i krumpira“ u Lovincu i „Eko-etno Gacka“ u Otočcu.