Ulaznica za spektakl otvorenja „Tuna, Sushi & Wine Festivala“ u Zadru još uvijek ima, ali polako nestaju i bez sumnje će na gala večeri 2. veljače u „Arsenalu“ ponovno sve biti puno kao šipak. Četvrto izdanje jedinstvene zadarske manifestacije „Tuna, Sushi & Wine Festival“ ove godine donosi znatne programske promjene u nikad dužem festivalskom trajanju od punih deset dana, a najznačajnija je vezana uz svečanost otvorenja koju će pohoditi, među ostalima, ministar turizma Gari Cappelli u društvu veleposlanika Japana, Koreje, Indije i Indonezije. Tako će spektakl otvorenja u „Arsenalu“ biti uvodni čin festivala, umjesto dosadašnje prakse svečanosti zatvaranja, pa će najviše ponuditi kao ekskluzivni događaj kulturne razmjene Japana i Hrvatske te, prije svega, kao – gastronomski spektakl. Što nudi sadržaj te večeri?
Prije svega, vrhunski hrvatski chefovi Hrvoje Zirojević i Josip Vrsaljko održat će live cooking show pripremajući visokokvalitetnu hrvatsku tunu iz zadarskog akvatorija i drugu vrhunsku plavu ribu, a zajedno s njima riblje specijalitete uživo će spremati chefa hotela „Adriatic“ biogradske „Ilirije“ Ante Kulaš i japanski majstor sushijaMotohiko Mochizuki iz zagrebačkog restorana „Takenoko“. Cijeli kulinarski event, osim na licu mjesta na katu „Arsenala“, moći će se pratiti i putem streama na video zidu donje etaže uz live program s Lukom Bulićem i uz nastup sjajne grupe „Jeremiah's“. Buffet večeru sa specijalitetima od tune i plave ribe iz Jadranskog mora, kojih će biti u zaista neograničenom broju, pratit će i glamurozni performans izrade ikebane od leda u izvedbi japanskog majstoraKazuyuki Nihashija.
Ulaznice po cijeni od 120 kuna za ovaj spektakl mogu se kupiti u online sustavu „Eventim“, potom na svim prodajnim mjestima „Evetima“ (mjenjačnice „Exclusive Change“ i kiosci „Tiska“) te na dan održavanja gastro eventa od 20 sati u „Arsenalu“. Osim zadarskih ugostitelja i restorana, ove će godine na TSWF sudjelovati ugostitelji iz Zagreba i Splita koji su i ranije pokazali veliki interes za sudjelovanjem, ali zbog kraćeg trajanja festivala nisu mogli biti dio programa. Time u petak 2. veljače počinje „Tuna, Sushi & Wine Festival“ u Zadru, i to kao turistički spektakl koji predstavlja spoj i razmjenu iskustava kulturnih, povijesnih i prirodnih resursa Hrvatske i Japana, zajedno s jedinstvenim gastronomskim doživljajem Zadra i njegova okruženja.
Okusi zadarskog kraja
Heritage hotel Maškovića han iz Vrane, Hotel Pinija Petrčane, Falkensteiner Borik, Hotel Bastion, Hotel Mediteran, potom restorani; Gladne oči, Harbor, 4 kantuna, Pjat, Atrij, Stipe (na Poluotoku), Skoblar, Foša, Kraljevski vinogradi, Roko, Sabunjar, Malo misto, Zračna luka Zadar, Ilirija d.d., Fešta s otoka Žuta, 2Ribara, Zadar Jadera, Art Kalelarga, Hotelijersko- turistička i ugostiteljska škola Zadar, Ginger Sushi iz Zagreba, Turisthotel, Bota Šare iz Splita, Zagreba i Malog Stona te Catering Angelus iz Draga – hoteli su i restorani ovogodišnjeg „Tuna, Sushi & Wine Festivala“ koji će po promotivnim cijenama cijelo vrijeme trajanja festivala nuditi po dva riblja specijaliteta, a svoja vina predstavit će i vinari zadarskog kraja: Ker Vin i Badel 1862 iz Benkovca, Vina Vrsaljko iz Nadinskog blata, Vinarija Jokić i Poljoprivredna zadruga Maslina i vino iz Polače, tradicionalni partneri TSWF Kraljevski vinogradi iz Petrčana, Vinarija Degarra i Poljak Vina iz Zadra, UO Karaba iz Pakoštana te Vina Biograd.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
dobio prijavu
Policajac udaljen iz službe zbog varanja na prometnim očevidima!
Županija
sunce i more
Kupači na prepunoj virskoj plaži uživali u prekrasnom danu
Hrvatska
DINKO VIDOVIĆ
Šefa Klinike za traumatologiju prijavilo 17 liječnika. Dao ostavku
Moda
stiliziranje obrva
Donosimo sve što trebate znati o najnovijem trendu u svijetu ljepote
Nogomet
Nogomet
Nakon Eura samo će kapetani moći razgovarati sa sucima
Zadar
REDOVNICA
Zadranka Matea Bobić postala redovnica, sa srcem za misije! ‘To je razlog naše zajedničke radosti!’
Plodovi zemlje i mora
O TOME SE GOVORI
NOVI NAČIN Tvrtka iz Škabrnje hidroponski uzgaja rajčice
Nogomet
HRVATSKI REPREZENTATIVAC
VRIJEDNI VATRENI! Martin Erlić poslije Eura radi u polju, podijelio fotografiju na Instagramu
Zadar
ZABRINUTA ČITATELJICA
Žena pozvala Hitnu nakon što je muškarcu pozlilo kod City Gallerie: ‘Rekli su mi da su oba tima zauzeta…’
Zadar
ZMAJEVIĆ